タイ料理と時々タイの事

元タイ在住のタイ料理好きの管理人がタイ料理を中心に色々ご紹介します。

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2018.07.31 タイ料理 香織

美味しいタイ料理に欠かせないの5つの味と香り

タイ料理は独特な風味と複雑な味覚から、極端に好みがわかれる料理でもあります。 ここ数年のパクチー&エスニック料理ブームでかなり身近になり、カップヌードルの「トムヤムクンヌードル」は2014年にヒットし、今や定番ラインナッ…

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